Teyras de Grandval - Chinon Blanc 2022
O Domaine Teyras de Grandval está localizado em Cravant-les-Côteaux, na denominação Chinon no vale do Loire. Foi fundado em 2023 após a aquisição do Domaine Jaulin Plaisantin por Anatole de La Brosse, o proprietário e produtor do Domaine des Closiers. A vinha estende-se por 17 hectares; 16 hectares de Cabernet Franc e 1 hectare de Chenin. As vinhas são cultivadas em agricultura biológica e tudo é feito para desenvolver a biodiversidade, incluindo o plantio de sebes e árvores de fruto. A primeira produção saiu em 2025.
O Chenin Blanc é um lote proveniente de uma parcela enxertada localizada numa encosta. As uvas são colhidas manualmente e selecionadas 4 vezes antes da prensagem direta. O vinho é envelhecido 12 meses em barricas.
Castas: 100% Chenin Blanc