Domaine Belargus - Gordone 2022
O Domaine Belargus está localizado em Val-du-Layon, no coração do Anjou Noir, no Vale do Loire. As vinhas estão distribuídas em torno de três principais ilhas (Savennières, Quarts-de-Chaume e Coteaux du Layon), que por sua vez são compostas por terroirs singulares, definidos precisamente pela sua exposição, subsolo ou inclinação. Construído por Ivan Massonnat, o domínio de 20 hectares conduzido em biodinâmica é dedicado ao Chenin Blanc e explora esses micro-terroirs numa abordagem parcelar inspirada nos climas da Borgonha. A equipa é composta por jovens talentos como Adrien Moreau como chefe de cave e Amaury Chartier como chefe de cultura, e o domínio beneficia do acompanhamento de verdadeiros pioneiros do Loire, como Jo Pithon e Guy Bossard.
Gordone é um Chenin Blanc seco proveniente de 0,79 hectares situados em encostas orientadas para o norte. O terroir de xisto situa-se em Saint-Lambert-du-Lattay.
Castas: 100% Chenin Blanc
