Domaine des Ouled Thaleb - Tandem - Rosé 2023
Il Domaine des Ouled Thaleb si trova tra Casablanca e Rabat, nella regione di Benslimane in Marocco . La tenuta esiste dal 1926 ed è oggi gestita da Jacques Poulain , enologo originario di Bordeaux. Tandem nasce dall'incontro tra Jacques Poulain e Alain Graillot , enologo di Crozes Hermitage. Nel 2010, Alain Graillot lascia le redini del Domaine ai suoi figli, Maxime e Antoine , per dedicarsi a un'attività di consulenza in viticoltura ed enologia , fino alla sua morte nel marzo 2022.
Il Tandem Rosé è prodotto con Cinsault . Dopo una leggera pressatura, il vino viene affinato in vasche di acciaio inox.
Varietà d'uva: 100% Cinsault