Domaine des Ouled Thaleb - Tándem - Rosado 2023
El Domaine des Ouled Thaleb está situado entre Casablanca y Rabat en la región de Benslimane de Marruecos . La finca existe desde 1926 y hoy está dirigida por Jacques Poulain , enólogo originario de Burdeos. Tandem nació del encuentro entre Jacques Poulain y Alain Graillot , enólogo de Crozes Hermitage. En 2010, Alain Graillot dejó las riendas del Domaine a sus hijos, Maxime y Antoine , para dedicarse a un negocio de asesoramiento en viticultura y enología , hasta su muerte en marzo de 2022.
Tandem Rosé está elaborado con Cinsault . Tras un ligero prensado, el vino envejece en depósitos de acero inoxidable.
Variedad de uva: 100% Cinsault