El Jimador - Tequila Blanco - 38%
El Jimador è una tequila prodotta dalla distilleria Casa Herradura, nel cuore dello stato di Jalisco, in Messico . È una delle più antiche e rinomate del paese. Il suo nome rende omaggio ai "jimadores", gli artigiani che raccolgono a mano i cuori di agave blu (piñas) con abilità e precisione dopo quasi dieci anni di coltivazione. La produzione segue un processo rigorosamente artigianale: le piñas vengono cotte lentamente per estrarne gli zuccheri naturali, poi spremute per ottenere il succo dolce, il mosto. Questo succo viene poi fermentato con lieviti naturali prima di essere distillato due volte per garantire purezza e freschezza ottimali.
La tequila Blanco viene imbottigliata senza invecchiamento per conservare la vivacità e la freschezza grezza dell'agave.
“Una tequila perfetta per cocktail classici come il Margarita, o da gustare liscia, per un vero viaggio nel cuore delle tradizioni messicane!”