Domaine Jean Teiller - Menetou Salon Rouge 2023
Situato nel cuore del Berry, vicino a Sancerre, il Domaine Jean Teiller è uno dei nomi di punta della denominazione Menetou-Salon. Gestita secondo criteri di viticoltura sostenibile, la tenuta esprime fedelmente l'identità dei suoi terroir calcarei e argilloso-calcarei.
Il Menetou-Salon Rouge 2023 è prodotto esclusivamente con Pinot Nero , il vitigno principe della regione. Questa annata incarna perfettamente lo stile della tenuta: un rosso accessibile, delizioso ed elegante, in cui domina il frutto, supportato da una struttura minerale.
Al naso rivela aromi di ciliegia, lampone e violetta, impreziositi da un tocco speziato. Al palato, il vino seduce per la sua freschezza, i tannini fini e l'armonioso equilibrio. È un vino conviviale, ideale con pollame arrosto, salumi pregiati o formaggi di capra della Loira.
Varietà d'uva: 100% Pinot Nero