Le Seuil de Mazeyres 2022
Le Seuil de Mazeyres 2022 é o segundo vinho do Château Mazeyres, uma propriedade emblemática de Pomerol, reconhecida pela sua abordagem biodinâmica e estilo cheio de finesse. Situado nos cascalhos e argilas finas do planalto de Pomerol, o vinhedo beneficia de um terroir excecional onde Merlot e Cabernet Franc atingem uma maturação ótima. Sob a direção de Sylvie Vauthier, a propriedade elabora vinhos precisos, equilibrados e impregnados de pureza.
A colheita de 2022, solarenga e concentrada, produziu vinhos de densidade notável, preservando ao mesmo tempo uma frescura salivante graças aos solos vivos e ao trabalho meticuloso na vinha. Le Seuil de Mazeyres, proveniente das vinhas jovens e de seleções parcelar específicas, beneficia de uma vinificação suave e de um envelhecimento moderado em barricas para conservar o brilho da fruta.
O nariz seduz imediatamente com os seus aromas de frutas vermelhas e negras frescas, cereja, amora, framboesa, sustentados por notas de violeta, baunilha e um toque de especiarias suaves. Na boca, a textura é macia, aveludada e harmoniosa: o Merlot traz redondeza e doçura, enquanto o Cabernet Franc insufla retidão e comprimento. O final, fluido e elegante, estende-se por notas de frutas crocantes e cacau leve.
Um Pomerol acessível e refinado, assinatura de um grande terroir dominado, para degustar desde jovem ou guardar alguns anos para mais complexidade. Servir entre 16 e 17°C.
Castas: Merlot, Cabernet Franc