SPRINGBANK - 5 anos - 100 Proof - 57,1% - Edição 2025
Aqui está o grande retorno de uma lenda: o Springbank 5 anos 100 Proof, apresentado na sua nova edição 2025, dá vida a um dos ícones históricos da destilaria. Fiel ao seu ADN artesanal e à sua identidade bruta, o Springbank oferece aqui um whisky jovem, vigoroso e intensamente expressivo, simultaneamente uma homenagem ao passado e uma afirmação de um estilo inalterado: sincero, salgado e vibrante.
Destilado, envelhecido e engarrafado em Campbeltown, este 5 anos 100 Proof é um single malt não filtrado a frio e sem corantes, engarrafado diretamente do barril a 57,1%, na mais pura tradição da casa. Apesar da sua juventude, impressiona pela sua densidade e complexidade. Envelhecido em barris de bourbon e xerez cuidadosamente selecionados, combina a franqueza do destilado Springbank: oleoso, ligeiramente turfado e mineral com a riqueza gulosa da madeira. A influência marítima do envelhecimento à beira-mar esculpe um equilíbrio único entre potência e frescura.
No nariz, o whisky afirma-se imediatamente: cascas de limão, maçã verde, cereais maltados e sal marinho, acompanhados por um toque de baunilha, caramelo claro e fumo seco. A aeração revela notas de mel, pimenta branca, turfa discreta e ervas secas. Na boca, a textura é oleosa e ampla, típica do Springbank, com um ataque vibrante que abre para sabores de cereais torrados, frutos amarelos, toffee e especiarias. A potência do engarrafamento direto do barril equilibra-se perfeitamente com uma tensão salgada e uma fina amargura cítrica. O final longo e vivo revela uma bela persistência na turfa seca, no malte torrado, na baunilha e no sal marinho.
Esta nova edição 2025 captura tudo o que faz a magia do Springbank: um whisky sem compromissos, simultaneamente enraizado no seu terroir e cheio de energia. A 57,1%, oferece uma intensidade controlada e uma profundidade inesperada para a sua idade. Desfruta-se puro para os amantes de sensações fortes ou com uma gota de água para libertar notas mais pastelarias e frutadas.
O Springbank 5 anos 100 Proof versão 2025 é muito mais do que um malt jovem: é uma declaração de identidade, uma celebração do carácter bruto e salgado de Campbeltown, e um regresso triunfante de um estilo que os conhecedores esperavam há muito tempo.
Ligeiramente turfado
