Marques de Murrieta - Gran Reserva 2016
Gran Reserva 2016 da Marqués de Murrieta impõe-se como uma interpretação magistral e intemporal do grande Rioja clássico, sustentada por uma colheita de precisão notável. A cor rubi profunda com reflexos granada testemunha uma longa maturação perfeitamente controlada. O nariz desenvolve-se com grande complexidade, misturando cereja preta, ameixa madura e frutos vermelhos cristalizados com notas elegantes de couro fino, tabaco loiro e baunilha. Nuances de cedro, cacau e especiarias suaves surgem progressivamente, acompanhadas por um toque balsâmico que traz frescura e profundidade. O conjunto é de grande nobreza, sem peso, com uma aromática polida mas ainda vibrante. Desde a olfação, o vinho expressa o tempo longo e a rigidez do estilo Murrieta. É um bouquet harmonioso, refinado e profundamente clássico.
Na boca, o ataque é suave e perfeitamente fundido, revelando uma matéria ampla mas de grande elegância. Os taninos, sedosos e totalmente integrados, sustentam o vinho sem nunca o endurecer, oferecendo um toque de boca aveludado. A fruta, ainda bem presente, mistura-se com notas de madeira nobre, alcaçuz, couro e especiarias finas, numa progressão perfeitamente controlada. O envelhecimento prolongado em barricas de carvalho americano, assinatura da casa, traz estrutura e complexidade sem mascarar a identidade do vinho. A frescura natural da colheita equilibra o conjunto e mantém uma notável bebibilidade apesar da profundidade. A boca permanece longa, precisa e harmoniosa, com uma impressão de serenidade e domínio absoluto. Cada gole confirma a estatura deste Gran Reserva.
Gran Reserva 2016 é um vinho de grande gastronomia, feito para acompanhar pratos nobres e saborosos. Combina idealmente com cordeiro assado, carne de vaca estufada, caça de penas ou cozinha ibérica refinada. A sua textura fundida e complexidade aromática fazem dele também um excelente companheiro para queijos curados de pasta dura. Servido a cerca de 17 a 18 °C, após uma aeração cuidadosa, revela toda a sua profundidade e equilíbrio. Já perfeitamente desenvolvido, possui ainda um excelente potencial de guarda, evoluindo para aromas mais terciários de sub-bosque, trufa e especiarias nobres. É um grande Rioja de tradição, elegante e profundamente acabado, que encarna com autoridade e finesse a excelência da Marqués de Murrieta.
Castas: Tempranillo 86%, Garnacha 8%, Mazuelo 4%, Graciano 2%
