Château Thivin - Reverdon 2023
La cuvée Reverdon 2023 del Château Thivin è un'espressione elegante e precisa del Beaujolais, proveniente da un lieu-dit storico situato sulle pendici del monte Brouilly. Questo vino rosso incarna lo stile emblematico della famiglia Geoffray, dove la ricerca dell'equilibrio, della finezza e della leggibilità del terroir prevale su ogni dimostrazione di potenza. Reverdon si distingue per il suo carattere allo stesso tempo accessibile e strutturato, offrendo una lettura sincera del gamay coltivato su terreni antichi ed esigenti. L'annata 2023 apporta una bella freschezza e una maturità armoniosa, perfettamente integrate nello stile della tenuta. Questa cuvée si inserisce in una tradizione di vini di terroir precisi e regolari. Riflette un sapere familiare riconosciuto, radicato nel rispetto degli equilibri naturali. Reverdon è un vino di carattere, ma sempre guidato dall'eleganza.
Il naso si apre con aromi netti di frutti rossi e neri, che evocano ciliegia, lampone e ribes nero, accompagnati da delicate note floreali. All'aerazione, un tocco leggermente speziato e minerale arricchisce l'insieme. Al palato, l'attacco è morbido e armonioso, sostenuto da una materia ben definita. I tannini sono fini e setosi, apportando struttura senza appesantire il vino. La freschezza naturale sostiene l'equilibrio e prolunga la degustazione. Il frutto rimane preciso ed espressivo per tutto il palato. Il finale è netto, elegante e persistente.
Reverdon 2023 è un vino versatile, che può essere apprezzato giovane per il suo frutto e la sua freschezza, offrendo anche un interessante potenziale di evoluzione nel corso di alcuni anni. Accompagna sia una cucina semplice che piatti più elaborati, grazie al suo equilibrio naturale. Questa cuvée illustra perfettamente la capacità del Château Thivin di produrre vini regolari, leggibili e profondamente radicati nel loro terroir. Trova naturalmente il suo posto sia nelle cantine degli appassionati che sulle tavole conviviali. Un vino sincero, preciso e armonioso. Una bella espressione del Beaujolais di carattere.
Vitigno: 100% Gamay