Château Thivin - Reverdon 2023
La cuvée Reverdon 2023 del Château Thivin es una expresión elegante y precisa del Beaujolais, procedente de un lieu-dit histórico situado en las laderas del monte Brouilly. Este vino tinto encarna el estilo emblemático de la familia Geoffray, donde la búsqueda del equilibrio, la finura y la claridad del terroir priman sobre cualquier demostración de potencia. Reverdon se distingue por su carácter a la vez accesible y estructurado, ofreciendo una lectura sincera del gamay cultivado en suelos antiguos y exigentes. La añada 2023 aporta una hermosa frescura y una madurez armoniosa, perfectamente integradas en el estilo de la bodega. Esta cuvée se inscribe en una tradición de vinos de terroir precisos y regulares. Refleja un saber hacer familiar reconocido, anclado en el respeto de los equilibrios naturales. Reverdon es un vino de carácter, pero siempre guiado por la elegancia.
La nariz se abre con aromas claros de frutas rojas y negras, evocando la cereza, la frambuesa y la grosella negra, acompañados de delicadas notas florales. Al airearse, un toque ligeramente especiado y mineral enriquece el conjunto. En boca, el ataque es suave y armonioso, sostenido por una materia bien definida. Los taninos son finos y sedosos, aportando estructura sin cargar el vino. La frescura natural sostiene el equilibrio y prolonga la degustación. La fruta permanece precisa y expresiva a lo largo de la boca. El final es limpio, elegante y persistente.
Reverdon 2023 es un vino polivalente, que puede disfrutarse joven por su fruta y frescura, ofreciendo también un interesante potencial de evolución durante algunos años. Acompaña tanto una cocina sencilla como platos más elaborados, gracias a su equilibrio natural. Esta cuvée ilustra perfectamente la capacidad del Château Thivin para producir vinos regulares, legibles y profundamente anclados en su terroir. Encuentra naturalmente su lugar tanto en las bodegas de aficionados como en las mesas conviviales. Un vino sincero, preciso y armonioso. Una hermosa expresión del Beaujolais con carácter.
Variedad de uva: 100% Gamay
