Château Thivin - Reverdon 2023
Reverdon 2023-cuvéen från Château Thivin är ett elegant och precist uttryck för Beaujolais, från en historisk lieu-dit belägen på sluttningarna av Mont Brouilly. Detta röda vin förkroppsligar den emblematiska stilen hos familjen Geoffray, där strävan efter balans, finess och terroirens tydlighet går före all form av kraftdemonstration. Reverdon utmärker sig genom sin karaktär som är både tillgänglig och strukturerad, och erbjuder en ärlig tolkning av gamay odlad på gamla och krävande jordar. Årgång 2023 tillför en vacker friskhet och harmonisk mognad, perfekt integrerad i domänens stil. Denna cuvée ingår i en tradition av precisa och regelbundna terroirviner. Den speglar en erkänd familjekunskap, förankrad i respekt för naturliga balansgångar. Reverdon är ett vin med karaktär, men alltid styrt av elegans.
Doften öppnar med klara aromer av röda och svarta frukter, som påminner om körsbär, hallon och svarta vinbär, ackompanjerade av delikata blommiga toner. Vid luftning berikas helheten med en lätt kryddig och mineralisk ton. I munnen är anslaget mjukt och harmoniskt, bärs upp av en väl definierad kropp. Tanninerna är fina och silkeslena och ger struktur utan att tynga vinet. Den naturliga friskheten stödjer balansen och förlänger smakupplevelsen. Frukten förblir precis och uttrycksfull genom hela munnen. Avslutet är rent, elegant och beständigt.
Reverdon 2023 är ett mångsidigt vin som kan avnjutas ungt för sin frukt och friskhet, samtidigt som det erbjuder en intressant utvecklingspotential över några år. Det passar lika bra till enkel matlagning som till mer avancerade rätter tack vare sin naturliga balans. Denna cuvée illustrerar perfekt Château Thivins förmåga att producera regelbundna, läsbara och djupt rotade viner i sitt terroir. Den finner naturligt sin plats både i samlares källare och på gemytliga bord. Ett ärligt, precist och harmoniskt vin. Ett vackert uttryck för karaktärsfull Beaujolais.
Druvsort: 100% Gamay
