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Domaine des Ardoisières - Quartz Blanc 2017
IGP vuole dare AUobroges

Domaine des Ardoisieres - Quarzo Bianco - Biologico 2017

Il Domaine des Ardoisières si trova a Cevins in Savoia, dove le pendici di Cevins, Saint Pierre de Soucy e il clima savoiardo sono favorevoli all'eccezionale cultura dei vini.

Questa annata 2017 è ricca e gustosa, mostra tannini fini e il finale mostra potenza oltre che concentrazione.

100% Altesse, vitigno tradizionale della Savoia classificato nella famiglia Serines come Viognier, Marsanne, Roussanne ma anche Syrah.

Brice si è rivolta al biologico, ma non di più, le rese sono già basse: 20 hl / ha. La percentuale di pendenza sul Cevins (60%) non ammette nessuna macchina. Vinificazione in barrique, lieviti indigeni, affinamento per 12 mesi in botti con un quarto di nuove. Filtrazione leggera. Produzione: 1500 bottiglie.

Per unità
75.00 € Tasse incluse.
62.50 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2017
  • Colore
    Bianco
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Metodo di cultura
    Biodinamica
  • Denominazione
    IGP Vin des Allobroges
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +3.75 € / unità al mio gattino
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