Domaine des Ardoisières - Quartz Blanc 2017 IGP Vin des Allobroges
Domaine des Ardoisières - Quartz Blanc - Økologisk 2017
Domaine des Ardoisières ligger i Cevins i Savoie, hvor skråningerne i Cevins, Saint Pierre de Soucy og det savoyardiske klima er gunstige for den enestående dyrkning af vine.
Denne årgang 2017 er rig og velsmagende, man bemærker fine tanniner, og eftersmagen vidner om styrke samt koncentration.
100% Altesse, en traditionel druesort fra Savoie klassificeret i familien af Sérines ligesom Viognier, Marsanne, Roussanne men også Syrah.
Brice har valgt økologisk dyrkning, men ikke mere, udbyttet er allerede lavt: 20 hl/ha. Hældningsprocenten på Cevins (60%) tillader ingen maskiner. Vinificering i fade, indfødte gærstammer, lagring i 12 måneder i fade med en fjerdedel nye. Let filtrering. Produktion: 1500 flasker.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Domaine des Ardoisières - Quartz Blanc 2017
Fejl ved bekræftelse af ordre
Funktion forbeholdt medlemmer
Tilføjelse til favoritter er forbeholdt medlemmer, klik her for at oprette en gratis konto