Domaine René Rostaing - La Landonne 2022
La Landonne 2022 del Domaine René Rostaing si impone come l’espressione più maestosa e scultorea della Côte-Rôtie, proveniente da un versante mitico con pendenze ripide e suoli di micascisti scuri. Il colore, di un rubino profondo tendente al granato, annuncia immediatamente un vino di grande densità. Il naso, ampio e concentrato, mescola ribes nero, mora selvatica e ciliegia nera, arricchiti da note di pepe, violetta, leggero fumo e terra calda. Fin dall’attacco, la bocca impressiona per la sua potenza contenuta, sostenuta da una materia ampia e compatta che è strutturata da una freschezza implacabile. I tannini, serrati e di grande precisione, disegnano un grano fermo, tipico di questo luogo noto per produrre Syrah di naturale autorità. Il finale, interminabile, si allunga su note di frutti neri, spezie, oliva nera e pietra calda, lasciando un’impressione di verticalità e profondità.
All’aerazione, La Landonne 2022 guadagna in complessità e svela sfumature di grafite, liquirizia, cacao puro e rosa essiccata che arricchiscono un bouquet già molto espressivo. Il carattere minerale del terroir appare con evidenza, portando tensione e rettitudine a una materia comunque generosa. La vinificazione, condotta con una percentuale significativa di vendemmia intera a seconda delle annate, rafforza la struttura, il rilievo aromatico e la dimensione floreale della cuvée. L’affinamento lungo in botti, perfettamente controllato, affina la potenza senza mai nascondere la personalità del luogo. Il vino respira profondità e padronanza tecnica, rivelando un’architettura tannica di grande nobiltà, al contempo ferma e cesellata. Ogni bicchiere afferma la statura di questo cru: un vino monumentale, esigente, ma dotato di una precisione notevole.
La Landonne 2022 è indubbiamente un vino da grande invecchiamento, pensato per rivelare tutta la sua dimensione dopo diversi anni in cantina. A tavola, accompagnerà con splendore selvaggina da piuma arrosto, lepre alla royale, una costata di manzo maturata, agnello locale alle erbe o piatti stufati ricchi di sapori. La sua potenza disciplinata e il carattere affumicato e pepato lo rendono anche un compagno notevole delle cucine profonde e terragne, dove la densità del vino trova un’eco naturale. Giovane, richiede una lunga aerazione per rivelarsi pienamente, ma il suo potenziale è evidente. Con il tempo svilupperà note di cuoio nobile, tartufo, tabacco biondo, frutti neri canditi e spezie complesse, mantenendo al contempo la sua trama minerale e la freschezza. La Landonne 2022 incarna la grandezza della Côte-Rôtie nella sua forma più seria, più verticale e più intensa: un vino raro, potente, nobile e fatto per i decenni.
Vitigno: Syrah