Domaine René Rostaing - La Landonne 2022
La Landonne 2022 vom Domaine René Rostaing präsentiert sich als der majestätischste und skulpturalste Ausdruck der Côte-Rôtie, gewonnen von einem mythischen Hang mit steilen Abhängen und dunklen Micaschieferböden. Die Robe, ein tiefes Rubin mit granatroten Tönen, kündigt sofort einen Wein von großer Dichte an. Die Nase, breit und konzentriert, vereint schwarze Johannisbeere, wilde Brombeere und schwarze Kirsche, verfeinert durch Noten von Pfeffer, Veilchen, leichter Rauchigkeit und warmer Erde. Bereits im Antritt beeindruckt der Mund durch seine zurückhaltende Kraft, getragen von einer breiten und kompakten Substanz, die von einer unerbittlichen Frische strukturiert wird. Die Tannine, eng und von großer Präzision, zeichnen ein festes Korn, typisch für diesen Ort, der für seine Syrahs mit natürlicher Autorität bekannt ist. Der endlose Abgang dehnt sich über Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen, schwarzer Olive und warmem Stein aus und hinterlässt einen Eindruck von Vertikalität und Tiefe.
Beim Belüften gewinnt La Landonne 2022 an Komplexität und offenbart Nuancen von Graphit, Lakritz, reinem Kakao und getrockneter Rose, die ein bereits sehr ausdrucksstarkes Bouquet bereichern. Der mineralische Charakter des Terroirs tritt deutlich hervor und verleiht der sonst großzügigen Substanz Spannung und Geradlinigkeit. Die Vinifikation, die je nach Jahrgang mit einem signifikanten Anteil ganzer Trauben durchgeführt wird, verstärkt die Struktur, das aromatische Relief und die florale Dimension der Cuvée. Die lange Fassreifung, perfekt beherrscht, verfeinert die Kraft, ohne je die Persönlichkeit des Ortes zu überdecken. Der Wein atmet Tiefe und technische Meisterschaft und offenbart eine Tanninarchitektur von großer Noblesse, zugleich fest und fein geschnitten. Jedes Glas bestätigt die Statur dieses Crus: ein monumentaler, anspruchsvoller Wein mit bemerkenswerter Präzision.
La Landonne 2022 ist zweifellos ein Wein mit großem Lagerpotenzial, gedacht, um seine ganze Dimension nach mehreren Jahren im Keller zu entfalten. Am Tisch begleitet er glänzend gebratenes Federwild, einen königlichen Hasen, eine gereifte Rinderkotelette, ein regionales Lamm mit Kräutern oder geschmorte Gerichte mit intensiven Aromen. Seine disziplinierte Kraft und sein rauchig-pfeffriger Charakter machen ihn auch zu einem bemerkenswerten Begleiter der bodenständigen und tiefgründigen Küche, wo die Dichte des Weins auf natürliche Resonanz trifft. Jung verlangt er eine lange Belüftung, um sich voll zu entfalten, doch sein Potenzial ist offensichtlich. Mit der Zeit entwickelt er Noten von edlem Leder, Trüffel, blondem Tabak, kandierten schwarzen Früchten und komplexen Gewürzen, während er seine mineralische Struktur und Frische bewahrt. La Landonne 2022 verkörpert die Größe der Côte-Rôtie in ihrer seriösesten, vertikalsten und intensivsten Form: ein seltener, kraftvoller, charaktervoller Wein, der für Jahrzehnte gemacht ist.
Rebsorte: Syrah
