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Spiriti > Armagnac e Cognac > Armagnac

Fidji - VSOP Bas Armagnac DARTIGALONGUE & FILS
Bas Armagnac

L'Armagnac è il brandy più antico e prestigioso di Francia. Nel XVI secolo veniva venduto nelle farmacie come "medicinale". A partire dal XVII secolo, l'Armagnac è stato invecchiato in botti di rovere. Al giorno d'oggi, la regione dell'Armagnac è divisa in 3 zone di produzione: Bas-Armagnac, Ténarèze, Haut-Armagnac. A differenza del Cognac, l'Armagnac ha una gamma di vitigni tutti diversi tra loro, consentendo un particolare equilibrio aromatico: il Bacco contribuisce alla struttura e dona aromi pieni, ricchi, pesanti che richiedono un lungo invecchiamento per esprimere tutta la loro rotondità. , la loro morbidezza e lunghezza in bocca. La Folle blanche porta freschezza e fruttato nei primi anni di invecchiamento. Ugni blanc, ideale per la distillazione, e Colombard completano l'elenco dei vitigni più diffusi nella regione. Da 15 anni di invecchiamento, troviamo nell'Armagnac sapori di nocciola, scorza d'arancia, cacao, prugna secca con aromi di rosa, verbena, cuoio, vaniglia e persino cannella. Questi Armagnac hanno un "grasso" e una rotondità che esalano il terreno. Dopo 25 anni, gli Armagnac perdono la loro forza e si ammorbidiscono. Il loro carattere originale sfuma e lascia il posto agli aromi delle botti di rovere; la loro lunghezza in bocca diventa notevole.


Per unità
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PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Bas Armagnac
  • % alcool
    40
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
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