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POMMARD - LES VIGNOTS DOMAINE CHANTAL LESCURE 2011
Pommard

Vindimas manuais, caixas de 25 kg, uvas selecionadas, desengaçadas, não esmagadas, e colocadas em cubas por gravidade. Vinificação em cubas de madeira cônicas pequenas (25 hectolitros), leveduras indígenas, maceração de 18 a 25 dias, pigeage moderado.

Envelhecimento em adega fria, 50 a 80% barris novos, sobre borras (16 a 18 meses). Trasfega um mês antes do engarrafamento. Sem filtração, sem colagem.


Por unidade
40.00 € com impostos
33.33 € sem impostos
PRODUTO ESGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2011
  • Tinto
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Biológico
  • Denominação
    Pommard
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • +2.00 € / unidade para minha poupança
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