CHATEAUNEUF DU PAPE PIERRE ANDRE 2013
Chateauneuf Pope
CHATEAUNEUF DU PAPE - Biodinamico PIERRE ANDRE 2013
La tenuta Pierre André si trova a Courthezon, tra Orange e Bedarrides, a est del vigneto Châteauneuf - du-Pape. Pierre André è il nome del fondatore della tenuta, che oggi ha 85 anni, e che è stato uno dei pionieri dell'agricoltura biologica nella denominazione. Nel 1980 l'azienda viene convertita al biologico e gli ultimi piccoli trattamenti rimasti, come quello contro il verme dell'uva, vengono definitivamente sospesi.
Così, per più di trent'anni, i vigneti del dominio Pierre André non sono stati sottoposti agli attacchi dei trattamenti chimici; e dobbiamo credere che lo vivono piuttosto bene perché alcuni di loro sono ben oltre il secolo, arrivano addirittura al secolo… e mezzo! Ma bisogna tener conto che, fino al 1987, l'intera produzione veniva venduta solo al commercio. Si capisce quindi ancora meglio che qui la tradizione assume davvero un significato filosofico e non serve a valorizzare la produzione: siamo lontani dal desiderio di seguire una moda solo per fini commerciali! Nel 1984, Pierre André fu raggiunto dalle sue due figlie, con le quali avrebbe lavorato per molti altri anni. Il primo imbottigliamento in azienda risale quindi al 1987; poi, abbastanza naturalmente, la tenuta si è convertita all'agricoltura biodinamica nel 1992, diventando una delle prime "biologiche" con la tenuta Marcoux nella denominazione. Attraverso acquisti successivi, la proprietà continua a crescere fino a raggiungere i diciotto ettari in produzione, sedici dei quali sono dedicati a Chateauneuf-du-Pape. Jacqueline ha lavorato con sua sorella fino al 2008, quando quest'ultima ha lasciato la fattoria. L'azienda ora impiega cinque dipendenti a tempo pieno.
Lo Châteauneuf-du-Pape rouge semblage è composto per l'80% da Grenache, 10% Syrah, 8% Mourvèdre, 2% Cinsault, quindi Counoise, Vaccarèse e Muscardin, i cui vigneti sono piantati nelle parcelle. Vendemmia intera e invecchiamento di due anni in vasche di cemento e botti di rovere nella più pura tradizione. In alcune annate la tenuta non ha esitato a non spegnere vino quando le condizioni di produzione non si sono rivelate favorevoli. Questo è stato il caso nel 2002 e nel 2008, quando l'intero raccolto è stato venduto al commerciante.