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Bordeaux > Bordéus / Bordéus Superior

Château FERRAN ST PIERRE 2016
Bordeaux Branco Seco

Bela cor dourada pálida com alguns tons prateados, muito luminosa, límpida, bela apresentação. Nariz bastante agradável e típico com notas de frutas de polpa amarela do tipo pêssego, damasco, mas também algumas pequenas notas florais (buxo, acácia); também se percebe ao fundo alguns aromas de limão e toranja bem-vindos. Aeração enriquece-se com um toque discreto de giesta que é nítido. A entrada na boca é franca, fresca, direta e bem perfumada.

  • AOC : Entre deux mers Haut Benauge
  • Commune : Saint-Pierre-de-Bat
  • Nature du sol : argiloso-limoso (subsolo férrico)
  • Cépages : 40% Sauvignon Blanc
  • 40% Semillon
  • 10% Sauvignon Gris
  • 10% Muscadelle
  • Elevage : 100% tanque de inox, envelhecimento sobre borras durante 6 meses
  • Vinification : Fermentação alcoólica em tanque inox equipado com termorregulação. Temperatura máxima 19°
  • Culture : 2 aplicações de estrume de chifre, 3 de sílica, infusão de urtiga, cavalinha, consolda... Ao longo do ano.


Por unidade
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FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2016
  • Branco
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Biodinâmico
  • Denominação
    Bordeaux Blanc Sec
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • +0.40 € / unidade para minha poupança
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