Rum EL PASADOR DE ORO - Brut de cas - 52%
El Pasador De Oro è una casa in Guatemala. Dimostra alla perfezione il know-how guatemalteco nel rum, una volta pressate le canne fresche, i succhi ottenuti vengono leggermente riscaldati per far evaporare l'acqua e concentrare così lo zucchero. Il risultato è il "miele di canna", un'ottima materia prima per realizzare rum dal profilo setoso e delizioso. Quest'ultimo è fermentato con lieviti indigeni di ananas. Rum di alta quota con note morbide e rotonde.
Questa è la versione Cask Brut di El Pasador de Oro che ha quindi un contenuto di 52 ° e non ha subito alcuna riduzione con l'aggiunta di acqua.