Rum EL PASADOR DE ORO - Brut de cas - 52%
El Pasador De Oro ist ein Haus in Guatemala. Es zeigt perfekt das guatemaltekische Know-how in Rum. Sobald die frischen Stangen gepresst sind, werden die erhaltenen Säfte leicht erhitzt, um das Wasser zu verdampfen und so den Zucker zu konzentrieren. Das Ergebnis ist "Rohrhonig", ein ausgezeichneter Rohstoff für die Herstellung von Rumsorten mit einem seidigen und köstlichen Profil. Letzteres wird mit einheimischen Hefen aus Ananas fermentiert. Rums in großer Höhe mit glatten und abgerundeten Noten.
Dies ist die Cask Brut- Version von El Pasador de Oro, die daher einen Gehalt von 52 ° hat und durch Zugabe von Wasser keine Reduktion erfahren hat.