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Château La Colombière - Les Frontons Flingueurs 2016
Fronton

Château La Colombière - Les Frontons Flingueurs 2016

Les Frontons Flingueurs é a versão simples e eficaz da Négrette. Proveniente de solos argilo-arenosos e pedregosos, as uvas são colhidas manualmente, os cachos são pisados e desengaçados para aproveitar uma maceração suave em tanque de cimento. Envelhecimento de um pequeno ano em tanque de cimento para manter um lado frutado e carnudo

Há muito tempo que se cultiva vinha no Château La Colombière, mas foi em 1984 que as coisas sérias começaram. Foi o pai de Diane Cauvin que reestruturou a propriedade e vendeu o vinho em garrafas. Em 1998, Diane juntou-se a ele e aprendeu ao seu lado a profissão de viticultora, e foi finalmente em 2005 que Diane e seu marido Philippe assumiram sozinhos o comando da Colombière.

A partir de 2005, Diane e Philippe iniciaram a conversão para a agricultura biológica dos 17 hectares da propriedade e foram certificados em 2007. Ao mesmo tempo, começaram a aplicar os métodos da biodinâmica, que continuam em vigor, obviamente.

No que diz respeito à adega, o trabalho é definitivamente no sentido do respeito pela fruta, frescor e bebibilidade. Tanto no tinto quanto no branco, colheitas manuais, vinificações naturais, sem madeira.

Os vinhos têm brilho no Château La Colombière, são brilhantes, precisos e finos. São a expressão da sua casta e do seu terroir, sem interferências.

Por unidade
11.00 € com impostos
9.17 € sem impostos
PRODUTO ESGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Millésime
    2016
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Biodynamie
  • Appellation
    Fronton
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +0.55 € / unidade para minha poupança
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