Bernard e Jean Marie Raveneau dirigem o lendário domaine Raveneau, fundado pelo seu pai François Raveneau. Eles cultivam quase 8 hectares, incluindo três grands crus de Chablis e seis Chablis 1ers cru.
Os rendimentos são cuidadosamente limitados e a vindima é feita apenas manualmente. Os vinhos são envelhecidos durante 18 meses em barricas e toneis de 132 litros. Apenas uma parte dos premiers crus Butteaux e Montée de Tonnerre passa por madeira nova.
O triptíco maturidade da fruta, mineralidade e controle da vinificação são os pontos-chave para o sucesso dos grandes vinhos brancos da Borgonha do domaine Raveneau. No entanto, é preciso saber esperar pelo menos 10 anos para apreciar algumas cuvées no seu verdadeiro valor. Em particular os Chablis grands crus Blanchot, Les Clos e Valmur. Os premiers crus Vaillons, Montée de Tonnerre, Montmains, Forêt e Butteaux também merecem amplamente o sucesso que alcançam internacionalmente.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Domaine RAVENEAU - Chablis 1er Cru Montmains 2000
Erro ao validar o pedido
Funcionalidade reservada para membros
Adicionar aos favoritos é reservado para membros, clique aqui para criar uma conta gratuita