RHUM HSE - Rum muito velho - VSOP - Estojo com dois copos - 45%
A habitação La Maugée foi renomeada Saint-Etienne em 1863 e passou do estatuto de usina de açúcar para destilaria após sua compra por Amedée Aubery em 1882, este jovem capitão da indústria modernizou então os edifícios e alimentou a propriedade com energia graças ao rio Lézarde que atravessa a propriedade e ainda hoje serve para diluir os sucos de cana. A família Hayot (Yves e José) adquiriu a propriedade em 1994 após uma recuperação judicial dos antigos proprietários, obras de renovação foram então realizadas na habitação martinicana, classificada como Monumento Histórico, e a coluna foi transferida para Simon. A marca Saint-Etienne tornou-se então HSE.
Este rum muito velho VSOP da HSE necessitou de um envelhecimento muito longo em barris de carvalho branco americano, na origem de sua paleta aromática rica e complexa com suaves notas de especiarias. Este rum muito bonito é aqui oferecido pelo Clos des Millésimes em um belo estojo colecionador com dois copos de degustação.
Estojo disponível apenas em nossa loja de Bordeaux por 65,90€