SAVANNA - Rum de 15 anos - Safra 2004 - Grand Arôme barril 931 - Port Cask Blend - 49,20%
Originalmente, o Domaine Savanna, localizado em Saint-Paul aos pés das montanhas, tornou-se uma usina de açúcar no início do século XIX. A destilaria Savanna nasceu um pouco mais tarde, fruto da vontade de Emile Hugot entre 1948 e 1950. Este ex-aluno da École Centrale des Arts et Manufactures de Paris foi uma figura internacional na indústria açucareira. A partir de 1982, um contrato permitiu que a destilaria Savanna elevasse a qualidade de sua produção para os runs premium, uma qualidade reconhecida que a tornou a primeira destilaria europeia a ser certificada ISO 9002. Envelhecido em barris e toneis de carvalho francês de Limousin e Allier.
Este cuvée Grand Arôme barril 931 é um rum grand arôme (feito de melaço com longa fermentação) e que foi envelhecido em barril de Porto.