Coprendo una superficie di 14 ettari in un unico pezzo, il vigneto Vieux Château Certan è suddiviso in 23 appezzamenti gestiti in modo indipendente in base ai tipi di terreno, ai vitigni piantati e all'età dei vigneti.
Con un'ampia varietà di sfumature, i terreni sono costituiti da una parte molto argillosa coltivata principalmente a Merlot (70%), una parte argilloso-ghiaiosa piantata a Cabernet Franc (25%) e una parte molto ghiaiosa piantata cabernet sauvignon (5%).
Portato a galla, l'età media del vigneto è di 50 anni. Queste vecchie vigne, associate al microclima dell'altopiano di Pomerol, consentono di ottenere una maturazione ottimale dei diversi vitigni.
"Vieux Château Certan è il risultato di un ecosistema molto particolare dove il suolo, la pianta e il clima si combinano armoniosamente per produrre un vino eccezionale"
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VECCHIO Château CERTAN 1988
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