Na ploše 14 hektarů v jednom celku je vinice Starého Zámku Certan rozdělena do 23 parcel, které jsou spravovány nezávisle podle typu půdy, vysazených odrůd a stáří vinic.
Půdy jsou velmi různorodé, skládají se z části velmi jílovité, kde převládá merlot (70 %), části jílovito-štěrkové, kde jsou vysazeny cabernet franc (25 %) a části velmi štěrkové, kde jsou vysazeny cabernet sauvignon (5 %).
Průměrné stáří vinice vzhledem k ploše je 50 let. Tyto staré vinice spolu s mikroklimatem náhorní plošiny Pomerolu umožňují dosáhnout optimální zralosti různých odrůd.
„Starý Zámek Certan je výsledkem velmi specifického ekosystému, kde půda, rostlina a klima harmonicky spolupracují na výrobě výjimečného vína“
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
VIEUX Château CERTAN 1988
Chyba při potvrzení objednávky
Funkce vyhrazena členům
Přidání do oblíbených je vyhrazeno členům, klikněte zde pro vytvoření bezplatného účtu