Les Soeurs Caulker - Rhums arrangés - LUNA - Pomme Miel Vanille Cannelle - 28%
As seis receitas de rum das "Sœurs Caulker" são totalmente elaboradas em Villenave d’Ornon, perto de Bordeaux. O nome "Caulker" provém de uma ilha da América Central, Caye Caulker, situada ao largo de Belize. O rum branco agrícola vem da Guadalupe, no qual Stéphane Jeanneau adiciona frutas frescas verdadeiras que chegaram à maturação; damascos, bananas, morangos... assim como especiarias e baunilha para reduzir o teor alcoólico para 28%. A maceração dura três meses, com agitação diária.