YAMAZAKI 18 ANOS
Suntory Holdings está sediada em Osaka e opera 329 empresas, empregando no total mais de 37.000 pessoas na Ásia, Europa e Américas. Possui interesses nos setores de alimentos, bebidas, vinho e cerveja, enquanto o setor de destilados da Suntory está sob a responsabilidade da Beam Suntory, cuja sede fica em Deerfield, Illinois. É a terceira maior empresa de destilados do mundo, atrás da Diageo e Pernod Ricard. A Beam Suntory oferece os whiskies japoneses Hibiki, Yamazaki e Hakushu, produzidos nas duas destilarias da empresa em Yamazaki e Hakushu.
A destilaria Yamazaki está localizada em Shimamoto, na prefeitura de Osaka. Fundada em 1923 por Shinjirō Torii, é a primeira destilaria histórica de whisky do Japão. As fontes de água renomadas de Yamazaki e seu clima enevoado único, com variações de temperatura e umidade, combinam-se para fornecer as condições ideais para a fabricação do whisky.
O 18 anos de idade é envelhecido em barris de carvalho americano, espanhol e japonês Mizunara.
Não turfado