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Domaine MYRKO TEPUS - Nitchivo 2018
IGP Côteaux du Verdon

Dominio MYRKO TEPUS - Nitchivo 2018

Domaine Myrko Tépus si trova in Provenza , nell'Haut-Var in IGP Coteau du Verdon . Il Domaine è stato creato nel 2017 da Myrko Tépus con la filosofia di lavorare il terreno prima della pianta. Attualmente affitta una cantina a Esparron de Pallières e lavora 10 ettari di vigneti certificati biologici , situati a un'altitudine di 460 metri. I vitigni sono prevalentemente vecchie vigne di Grenache (impianto nel 1954) con anche Carignano (impianto nel 1962), 1 ettaro di Cinsault, 1 ettaro di Ugni Blanc, 20 are di Chardonnay e 20 are di Syrah. Myrko Tépus utilizza prodotti naturali vicini alla biodinamica: idrolati di timo, rosmarino e lavanda che riducono le dosi di rame e le fermentazioni avvengono con lieviti indigeni. Le pecore della vicina fattoria vengono a pascolare e il loro letame viene utilizzato per migliorare le viti.

La cuvée Nitchivo è a base di Carignano . La vinificazione avviene in grappoli interi in botti e tini di cemento. L'affinamento dura da 8 a 18 mesi in tini e semimuidi da 600 litri .

Vitigno: 100% Carignano


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SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2018
  • Colore
    Rosso
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Metodo di cultura
    Biologico
  • Denominazione
    IGP Côteaux du Verdon
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  • Valutazione complessiva basata su 1 Avviso
Tomy D.
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