Jules Metras - Chiroubles - Vinhas Velhas 2017
Jules Métras, filho do muito conhecido Yvon Métras, produz recentemente vinhos em Beaujolais, na denominação Chiroubles e Beaujolais-Villages. De seus 2 hectares de vinhas, sua primeira safra surgiu em 2014. O vinhedo é certificado em biodinâmica.
Este cuvée está na denominação Chiroubles, um dos 10 Crus de Beaujolais. É composto por vinhas velhas de Gamay cultivadas em um terreno granítico situado a 550 metros de altitude.
Castas: 100% Gamay