Antinori Marchesi - Tignanello 1999
Marchesi Antinori está localizado na Toscana e é um dos maiores e mais importantes produtores na Itália. A família Antinori está envolvida na arte da vinificação desde 1385, ano em que Giovanni di Piero Antinori se tornou membro da Arte Fiorentina dei Vinattieri (A Irmandade dos Vinhateiros Florentinos). Em 1900, a Antinori adicionou a vinícola Tignanello ao seu portfólio, e Niccolò Antinori e seu filho Piero começaram a experimentar técnicas de vinificação e castas então inéditas. Atualmente, a família possui várias vinícolas na Itália e no resto do mundo (Napa Valley, Chile, Romênia...).
A propriedade Tenuta Tignanello está localizada no coração do Chianti Classico, nas colinas entre os vales dos rios Greve e Pesa. Abrange uma área de 319 hectares, dos quais cerca de 130 hectares são dedicados à vinha e divididos em pequenos lotes individuais. Dois dos vinhedos mais valorizados da propriedade estão na mesma encosta, Tignanello e Solaia, em solos formados por margas marinhas ricas em calcário e xisto.
A primeira safra do Tignanello foi lançada em 1971. O Tignanello é o mais famoso de todos os vinhos Antinori e o primeiro Sangiovese envelhecido em barricas, o primeiro vinho tinto contemporâneo misturado com castas não tradicionais (especialmente Cabernet) e um dos primeiros vinhos tintos da região do Chianti Classico a não usar uvas brancas. É produzido com uma seleção de Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, apenas nos melhores anos. A fermentação e o envelhecimento duram 12 meses em barricas de carvalho novas, seguidos por 12 meses em garrafa.
Castas: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc