Whisky da Escócia-CARDHU - Amber Rock - 40% - Clos des Millésimes - Venda de Vinhos para apaixonados & Destilados Raros

CARDHU - Amber Rock - 40%
Whisky Old Scotch

CARDHU - Amber Rock - 40%

Cardhu é uma destilaria de Speyside perto de Archiestown, Moray, na Escócia, fundada em 1824 pelo contrabandista de uísque John Cumming e sua esposa Helen. A destilaria era principalmente administrada por Helen Cumming, que vendia garrafas de uísque para os transeuntes pela janela de sua fazenda. Devido à colina onde a destilaria estava localizada, Helen podia ver a polícia chegando, passar farinha sobre si mesma e dizer que estava fazendo pão para mascarar o cheiro. Ela então lhes oferecia chá e içava uma bandeira do lado de fora para que as outras destilarias vizinhas pudessem ver e agir rapidamente. Em 1885, a destilaria foi reconstruída em um novo terreno e os alambiques do antigo prédio da destilaria foram vendidos para William Grant, que criou a destilaria Glenfiddich. O novo prédio e os alambiques permitiram que Cardhu produzisse o triplo da quantidade de uísque que produzia anteriormente. A destilaria agora é administrada pela Diageo e o uísque da destilaria constitui uma parte importante dos blends da Johnnie Walker. A palavra "Cardhu" deriva do gaélico "Carn Dubh", que significa "Pedra Negra".

Em dezembro de 2003, a Diageo causou controvérsia ao interromper a produção do Cardhu Single Malt e substituí-lo por um blend de malte que chamaram de "Pure Malt", usando o mesmo design de garrafa e o mesmo rótulo do seu Single Malt. As vendas do Cardhu Pure Malt caíram consideravelmente devido à mudança e a destilaria teve que recomeçar a produzir um Single Malt em 2006.

Cardhu Amber Rock é a nova edição do emblemático Single Malt de 2014, mas sem indicação de idade. É envelhecido em barris de carvalho americano ex-bourbon.

Não turfado

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