PROVIDENCE - Safra 2019 - 57%
Providence é o resultado de uma colaboração entre Michel Sajous, Gianni Capovilla e Luca Gargano. É a primeira expressão comercializada da Destilaria Providence localizada em Port-au-Prince, Haiti. Este rum é produzido a partir de xarope e suco de cana cozido proveniente de Michel Sajous, a destilação foi realizada por Herbert Barbancourt em novembro de 2019 e supervisionada por Gianni Capovilla.
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