Domaine de Beudon - Gamaret 2018
Domaine de Beudon está localizado em Valais, na Suíça. É uma vinícola situada em um afloramento rochoso íngreme a 305 metros acima do fundo do vale. As vinhas aqui só são acessíveis por teleférico, uma configuração privada pertencente ao Domaine de Beudon, ou a pé por trilhas íngremes de montanha. É o único produtor de vinho neste local e os vinhos da propriedade são produzidos em quantidades muito pequenas, a partir de algumas hectares de vinhedos. O Domaine de Beudon pertence desde 1971 a Jacques Granges e sua esposa Marion. Eles trabalharam incansavelmente para eliminar todos os produtos químicos de seu vinhedo e adega, e agora conseguiram a transição para uma viticultura biodinâmica completa. Os vinhos de Beudon raramente saem da Suíça e do mercado internacional.
Gamaret é uma casta única da Suíça. É um cruzamento entre Gamay e Reichensteiner, criado por André Jaquinet em 1970. É vinificado e envelhecido sobre as borras em tanques de aço inox.
Casta: 100% Gamaret