Bruno Duchêne - Corpo Maltesse 2020
Domaine Bruno Duchêne está localizado em Banyuls, na Côte Vermeille na região de Roussillon. Foi criado por Bruno Duchêne em 2002. Antes disso, Bruno Duchêne era distribuidor de cogumelos selvagens no Vale do Loire. Ele possui 4 hectares distribuídos em 4 parcelas em Banyuls e Collioure. As vinhas são cultivadas em agricultura biológica, e devido ao clima ideal da região, Bruno faz em média apenas 3 tratamentos com enxofre por ano (o que é baixo) e como o oídio não é um problema aqui, o cobre nunca é usado. Os vinhos fermentam espontaneamente em tanques e depois são transferidos para barris para envelhecimento.
Corpo Maltesse Rouge é feito de Pinot Noir colhido na Côte Chalonnaise, com vinhas com idade de 30 anos. A vinificação é feita com cachos inteiros em cubas de madeira. O envelhecimento ocorre em barris Borgonheses. A produção desta safra é de 530 garrafas.
Castas: 100% Pinot Noir