Bruno Duchêne - Corpo Maltesse 2020
Domaine Bruno Duchêne ligger i Banyuls på Côte Vermeille i Roussillon. Det grundades av Bruno Duchêne år 2002. Innan dess var Bruno Duchêne distributör av vilda svampar i Loire-dalen. Han äger 4 hektar fördelade på 4 skiften i Banyuls och Collioure. Vinrankorna odlas ekologiskt, och på grund av regionens idealiska klimat gör Bruno i genomsnitt bara 3 svavelbehandlingar per år (vilket är lågt), och eftersom mjöldagg inte är ett problem här används aldrig koppar. Vinerna jäser spontant i tank och flyttas sedan till fat för lagring.
Corpo Maltesse Rouge kommer från Pinot Noir skördad i Côte Chalonnaise, där vinrankorna är 30 år gamla. Vinifieringen sker med hela klasar i träkar. Lagringen sker i Bourgogne-fat. Produktionen för detta årgång är 530 flaskor.
Druvsort: 100% Pinot Noir