Bruno Duchêne - Corpo Maltesse 2020
Domaine Bruno Duchêne se nachází v Banyuls na Côte Vermeille v Roussillonu. Byl založen Bruno Duchênem v roce 2002. Předtím byl Bruno Duchêne distributorem divokých hub v údolí Loiry. Vlastní 4 hektary rozdělené na 4 parcely v Banyuls a Collioure. Vinice jsou obdělávány v režimu biologického zemědělství, a díky ideálnímu klimatu regionu provádí Bruno v průměru pouze 3 sírové ošetření ročně (což je málo) a protože plíseň révová zde není problém, měď se nikdy nepoužívá. Vína spontánně kvasí v nádobách a poté jsou přelita do sudů k zrání.
Corpo Maltesse Rouge pochází z Pinot Noir sklizeného v Côte Chalonnaise, kde jsou vinice staré 30 let. Vinifikace probíhá s celými hrozny v dřevěných kádích. Zrání probíhá v burgundských sudech. Produkce tohoto ročníku je 530 lahví.
Odrůda: 100% Pinot Noir