Valinch & Mallet - The Spirit of Art 2 - New Yarmouth 26 anos - Vintage 1994 - 56,9%
Valinch & Mallet é uma empresa de engarrafamento independente criada por dois amigos de origens diferentes, unidos pela paixão comum pelo whisky, o desejo de transformá-lo numa profissão e partilhar os seus frutos com todos. Davide Romano e o seu amigo selecionam Single Casks de whiskies e runs, fazem-nos maturar e engarrafam-nos sem filtração a frio e sem adição de corantes.
Este rum faz parte da série Spirit of Art 2. Foi destilado na destilaria New Yarmouth na Jamaica em 1994 e envelhecido durante 25 anos em clima tropical. Passou mais um ano de envelhecimento sob clima continental. Este Single Cask (#435070) produziu 310 garrafas. O design é da autoria de Chen Li, cujas pinturas representam composições florais que se desenvolvem em rostos, animais e formas abstratas.
Sem caixa - No box