BIMBER - Kumquat - Gin - 47%
A Destilaria Bimber está localizada em Londres, Inglaterra. Foi fundada por entusiastas de whisky (Ewelina Chruszczyk e Dairusz Plazewski), com a missão de produzir bebidas espirituosas de alta qualidade com caráter, utilizando métodos tradicionais raramente vistos hoje em dia.
Bimber Kumquat Gin é elaborado a partir de oito plantas, incluindo kumquat (zimbro, kumquat, coentro, limão, laranja, orris, angélica, toranja). Originária da China, esta variedade rara e naturalmente pequena de citrinos cresce lentamente, produzindo frutos muito grandes e deliciosamente perfumados. O Kumquat Gin é produzido na destilaria de Londres e apresenta-se como um gin clássico com zimbro e citrinos. Pode ser degustado como um simples Gin & Tonic, servido com um pouco de água com gás ou refrigerante de gengibre com gelo, ou ainda em Martini.
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