RIVIERE DU MAT - Private Cask 2006 - Single Cask n° 2026 - Cuvée Confrérie du Rhum - 50%
Fondata nel 1886, Rivière du Mât è una delle più antiche distillerie dell'isola di Reunion ancora in funzione oggi. La Distilleria Rivière du Mât prende il nome da un'antica leggenda: una nave partita per esplorare l'isola si è arenata nel letto di un fiume, lasciando per anni in bella vista il suo albero. Situata a Saint-Benoît , sulla costa orientale dell'isola, la Distilleria produce rum dalla melassa delle piantagioni di canna da zucchero su terreni vulcanici che, combinati con le acque pure dei fiumi dell'Est, portano alle fasi di fermentazione e distillazione di singolari toni aromatici che rivelano tutta la ricchezza espressiva del terroir della Reunion.
Sviluppata per la Confrérie du Rhum , questa cuvée d'annata riflette l'esperienza della Distilleria Rivière du Mât nell'arte della miscelazione e dell'invecchiamento. È stato maturato nelle loro cantine a Saint-Louis nel sud-ovest di Reunion.