RIVIERE DU MAT - Private Cask 2006 - Single Cask nr 2026 - Cuvée Confrérie du Rhum - 50%
Grundat 1886 är Rivière du Mât ett av de äldsta destillerierna på Réunion-ön som fortfarande är i drift idag. Destilleriet Rivière du Mât har fått sitt namn från en gammal legend: ett skepp som var på upptäcktsfärd vid ön gick på grund i en flodfåra och lämnade sin mast synlig i flera år. Beläget i Saint-Benoît på öns östkust tillverkar destilleriet rom från melass från sockerrörsplantager på vulkanisk jord, vilket tillsammans med det rena flodvattnet från östkustens floder ger unika aromatiska toner under jäsnings- och destillationsstegen, som avslöjar hela rikedom av Réunions terroir.
Framställd för Confrérie du Rhum är denna årgångscuvée en spegling av destilleriet Rivière du Mâts hantverk inom blandning och lagring. Den har mognat i deras källare i Saint-Louis i sydvästra Réunion.