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Languedoc-Roussillon > Coteaux du Pont du Gard

Clos des Centenaires - Mélodie en Sous-sol 2018
Coteaux du Pont du Gard

Clos des Centenaires - Mélodie en Sous-sol 2018

O Clos des Centenaires está localizado na denominação Costières-de-Nîmes e abrange 7 hectares de uma colina de seixos rolados Villafranchianos. O Clos des Centenaires pertence a Luc Baudet e sua esposa Stéphanie. Os solos são cultivados com cobertura vegetal natural, com uma lavoura superficial e um cuidado especial com o composto biodinâmico que preparam todos os anos. Os insumos são limitados a produtos naturais aprovados na agricultura biológica, sem pesticidas. 

Mélodie en Sous-sol é uma mistura de Grenache (70%) e Cinsault (30%). A vinificação é realizada em tanques de concreto e o vinho é envelhecido sobre as borras por 1 ano.

Castas: 70% Grenache, 30% Cinsault


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FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2018
  • Tinto
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Biológico
  • Denominação
    Coteaux du Pont du Gard
  • Vantagem do Clube Privilégio : 2 pts
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