Yamazakura - Peated Blended - 46%
A Destilaria Asaka está localizada na região de Fukushima, no Japão. Foi fundada em 2015 pela empresa Sasanokawa Shuzo, especialista em bebidas tradicionais japonesas, especialmente saquê. A destilaria beneficia-se de recursos naturais locais excepcionais: a água utilizada na produção dos whiskies vem do lago Inawashiro, um dos maiores lagos do país, localizado ao sul do Monte Bandai. Yamazakura significa "Cerejeira das montanhas".
Yamazakura Peated Blend é uma mistura de whisky de malte que inclui cevada maltada turfada e whisky de grãos, envelhecido em barris de bourbon.
Turfado