Yamazakura - Peated Blended - 46%
De Asaka Distilleerderij bevindt zich in de regio Fukushima in Japan. Ze werd opgericht in 2015 door het bedrijf Sasanokawa Shuzo, specialist in traditionele Japanse dranken, met name sake. De distilleerderij beschikt over uitzonderlijke lokale natuurlijke hulpbronnen: het water dat wordt gebruikt voor de productie van whisky komt uit het Inawashiro-meer, een van de grootste meren van het land, gelegen ten zuiden van Mount Bandai. Yamazakura betekent "Bergkers".
Yamazakura Peated Blend is een blend van maltwhisky die turfgerst en graanwhisky bevat, gerijpt op bourbonvaten.
Geturfde