Yamazakura - Peated Blended - 46%
Destilleriet Asaka ligger i Fukushima-regionen i Japan. Det blev grundlagt i 2015 af virksomheden Sasanokawa Shuzo, som er specialist i traditionelle japanske drikkevarer, især sake. Destilleriet nyder godt af enestående lokale naturressourcer: vandet, der bruges til produktion af whisky, kommer fra søen Inawashiro, en af landets største søer beliggende syd for Mount Bandai. Yamazakura betyder "Bjergkirsebær".
Yamazakura Peated Blend er en blanding af maltwhisky, der indeholder røget maltbyg og kornwhisky, lagret på bourbonfade.
Røget