Whisky da Escócia-Lagg - Inaugural Release - Lote 2 - 50% - Clos des Millésimes - Venda de Vinhos para apaixonados & Destilados Raros

Lagg - Inaugural Release - Batch 2 - 50%
Whisky Old Scotch

Lagg - Inaugural Release - Lote 2 - 50%

A Destilaria Lagg está localizada ao sul da Ilha de Arran, na Escócia. Foi criada pela Isle of Arran Distillers, com sede em Lochranza, no norte da ilha. Enquanto o estilo clássico de whisky de Arran não é turfado, a destilaria de Lochranza destila anualmente uma pequena quantidade de malte turfado para sua expressão Machrie Moor. Ao construir a Destilaria Lagg em novembro de 2017, a Isle of Arran Distillers transferiu toda a produção de whisky turfado para seu novo local. A destilaria é dedicada à exploração da turfa e trabalha com diversas cepas de levedura e variedades de cevada para experimentar diferentes aspectos do processo de produção. Com 140 macieiras já plantadas na propriedade ao redor, Lagg também produzirá sua própria sidra e aguardente de maçã, em vez de seguir o restante do movimento de destilação "artesanal" escocês e produzir Gin. A destilaria Lagg recuperou seu primeiro destilado em 19 de março de 2019 às 14h35, e encheu seu primeiro barril em 10 de abril: um barril de Sherry reservado exclusivamente para os membros da Lagg Cask Society.

Esta segunda edição do Single Malt Lagg é elaborada a partir da variedade de cevada Concerto. A turfa vem do nordeste da Escócia. Proveniente de uma dupla destilação, o whisky é envelhecido em barril ex-Sherry Oloroso de primeiro enchimento.

Turfado (50 ppm)

Por unidade
Economize 29,70 €

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