SWELL DE SPIRITS - Série Swell & Co nº 3 - Belize 2008 - 14 anos - Bar 1802 - 67,30%
Swell de Spirits é um engarrafador independente e familiar com sede em Pessac, França. A empresa foi criada em 2021 por Michael Barbaria e Kelly. Eles publicam uma variedade de edições limitadas, garrafas de rum, uísque, armagnac e conhaque provenientes de destilarias de todo o mundo.
Esta edição é um rum da destilaria Travellers Distillery em Belize. Foi destilado em abril de 2008 e envelhecido em barril de carvalho branco torrado em clima tropical em Belize por 11 anos, e 3 anos em clima continental no Reino Unido. Foi engarrafado em junho de 2022 e foram produzidas 336 garrafas.