Von Winning - Riesling - Win Win 2021
Weingut Von Winning está localizado na região de Pfalz, na Alemanha. A propriedade foi fundada em 1849 pelo Doutor Andreas Deinhard. Seu genro, Léopold von Winning, assumiu o controle da propriedade em 1907 e elevou a qualidade e o perfil dos vinhos. A propriedade mudou de dono em 1918, e seu nome foi alterado para Weingut Dr. Deinhard. Só em 2009 o nome antigo da propriedade foi retomado. Também foi membro fundador do VDP (Verband Deutscher Prädikats). Hoje, os vinhos são produzidos tanto sob os rótulos Von Winning quanto Dr. Deinhard. Weingut von Winning possui 64 hectares de vinhedos, dos quais 85% são plantados com Riesling. Uma viticultura sustentável é implementada nos vinhedos.
Win Win Riesling é elaborado a partir de uvas provenientes de dois vinhedos: Deidesheim e Ruppertsberg. O vinho fermenta e envelhece em aço inoxidável (50%) e carvalho (50%). Este Riesling é seco.
Castas: 100% Riesling